Jahe merupakan tanaman yang memiliki sangat banyak manfaat untuk kesehatan tubuh yang berasal dari Asia. Kemudian tanaman ini menyebar luas ke berbagai negara dan mulai terkenal karena memiliki khasiat yang sangat bagus dalam bidang medis. Jahe (Zingiber officianale) juga sering digunakan sebagai bumbu untuk masakan dan pengobatan alternatif oleh masyarakat Timur Tengah, seperti India, China, dan masyarkat Asia lainnya.
Jahe ini juga termasuk kedalam jenis anggota Zingiberaceae. Dengan kata lain, tanaman jahe ini masih berkerabat dengan berbagai jenis tanaman obat lainnya, seperti kencur, kunyit, dan lengkuas. Dan tanaman jahe ini juga sangat dicari oleh Banyak sekali orang karena manfaat yang dapat diperoleh dari tanaman ini, meskipun dalam bentuk utuh maupun bubuk.
Manfaat Dan Kegunaan Jahe
1. Mengatasi Masalah Pencernaan
Jahe bermanfaat dalam mengatasi masalah pencernaan. Masalah dalam pencernaan umumnya terjadi karena adanya gangguan dari bakteri jahat yang masuk ke dalam sistem pencernaan kita melalui makanan yang kita konsumsi ataupun hal yang lainnya. Akan tetapi, dipercaya bahwa minyak dari tanaman jahe ini mampu untuk mengatasi masalah layaknya sakit perut karena gangguan bakteri. Disisi lain, mengonsumsi jahe dapat menghasilkan rasa hangat dan membuat pencernaan menjadi lebih rileks.
2. Meredakan batuk
Tanaman jahe juga dapat digunakan untuk meredakan batuk. Karena tanaman jahe mengandung Senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi iritasi pada tenggorokan dan paru-paru, serta membersihkan saluran pernafasan.
3. Menangkal Virus dan Infeksi Bakteri
Kandungan Gingerols dalam jahe di percaya mampu untuk melawan virus dan infeksi bakteri seperti shigella, E.coli, dll. Bahkan, jahe juga dapat mengatasi flu dan pilek apabila kita rutin mengonsumsinya.
4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Jika kita secara rutin mengonsumsi jahe, maka itu akan sangat bagus untuk menjaga imun tubuh kita. Karena tanaman ini sangat banyak mengandung magnesium dan vit c yang bagus untuk menjaga dan meperkuat sistem imun tubuh. selain itu, jahe juga mengandung Zingerones,Gingerols, dan Shogaols yang berfungsi sebagai anti-oksidan bagi tubuh.
5. Anti Penuaan dan Kanker
Jahe memiliki sifat Anti-Inflamasi dan Anti-Oksidatif yang mampu mengendalikan proses penuanaan. Selain itu, tanaman herbal satu ini juga memiliki potensi yang dapat mengobati penyakit. Bahkan, tanaman herbal ini juga di percaya dapat mencegah kanker.
6.Meredakan Emesis Gravidarum atau Morning Sickness
Menurut studi, Jahe sangat bermanfaat dalam meredakan gejala Emesis Gravidarum pada awal kehamilan. Selain itu ekstrak akar jahe juga telah digunakan lebih dari ribuan tahun yang lalu oleh masyarakat Cina untuk mengobati gejala gangguan pencernaan, seperti sembelit, perut kembung, mual, muntah, dan bersendawa.