Coklat adalah salah satu jenis buah yang sangat unik sekali. Dengan berbentuk biji, buah coklat tumbuh pada pohon yang sangat rindang namun tidak terlalu tinggi pohonnya. Coklat saat ini bisa diolah menjadi makanan yang beragam dan juga dijual di berbagai macam tempat. Biasanya coklat ini dijadikan cemilan yang sangat enak. Bahkan pada saat perang dunia, rata – rata tentara mengonsumi coklat agar bisa bertahan dalam lapar di waktu yang cukup lama.
Biji coklat merupakan esensi dari rasa coklat yang sampai saat ini kita ketahui. Dengan berbagai macam cara mengolah yang cukup kompleks, terciptalah coklat yang sangat lezat. Coklat pun memiliki tingkat elit nya masing – masing sesuai dengan tempat tumbuh atau kualitas dari coklat itu sendiri. Kali ini kita akan berjalan ke dunia coklat yaitu di blitar. Simaklah perjalanan Ashari Yudha yang mengunjungi blitar dan tergoda imannya saat ditawari coklat di Blitar.
“Mas, coklat hangatnya?” tawar seorang waiter sambil tersenyum.
“Errrrr…gimana ya…errrrr..”.
Lanjut lagi perjalanan saya keliling Blitar. Kali ini, teman-teman dari @jelajahblitar menemani kami untuk mendatangi beberapa destinasi pilihan kami hari ini.
Destinasi pertama kami adalah Kampung Coklat yang berada di daerah Kademangan. Gak disangka, dulu Blitar merupakan salah satu penghasil coklat terbaik di Indonesia. Dulu, di kaki lereng Gunung Kelud, banyak ditanami coklat. Sayang, sekarang sudah diganti jadi pohon ganja.. eh pohon nanas. Mungkin di masa depan bakal Kampung Nanas kali ye.
Ternyata sejarah Kakao di Indonesia panjang banget guys. Tahun 1560 merupakan awal masuk coklat melalui Filipina dan tiba di Sulawesi Utara. Kakao tersebut dibawa oleh pelaut dari Spanyol dan Venezuela. Nah sekitar tahun 1800an, kakao mulai ditanam di pulau Jawa, lalu berkembang secara pesat. Blitar dulunya merupakan salah satu pusat perkebunan kakao, maka dari itu Kampung Coklat menjadi highlight destinasi wisata wajib jika berkunjung kesini.
Sekarang untuk makan coklat pun sangat mudah karena bisa ditemukan di supermarket terdekat. Banyak juga kreasi dessert yang menggunakan coklat dan menjadi makanan yang lezat dan penuh gizi.