Mungkin anda masyarakat Indonesia sudah bosan dengan jenis takjil yang bentuk dan rasanya itu itu saja, dengan begitu mungkin kalian perlu mencoba takjil dari negara lain salah satunya adalah negara Turki, Negara turki sama seperti Indonesia dimana mayoritas masyarakatnya menganut agama Islam, pastinya ketika bulan Ramadhan tiba akan banyak takjil takjil khas negara Turki tersebut.
Nah dengan artikel ini akan memberitahu beberapa takjil takjil yang lezat yang berasal dari negara Turki yang sangat cocok dijadikan sebagai menu berbuka puasa kalian, simak sampai habis ya.
1. Revani
Revani merupakan salah satu camilan manis yang berasal dari negara Turki, yang terbuat dari beberapa bahan seperti semolina, air bunga jeruk, dan juga ditambahkan sirup.
Berbentuk seperti sponge cake dan memiliki tekstur yang sangat lembut yang menjadikan Revani sebagai salah satu makan terenak asal negara Turki, dan juga pada masa lalu Revani jug dijadikan sebagai makanan penutup klasik pada zaman Ottoman.
2. Baklava
Baklava adalah hidangan penutup berlapis yang biasanya terbuat dari kue filo ini kemudian ditambahkan dengan isian kacang cincang yang menjadikan makanan ini sebagai salah satu resep makanan tradisional Turki.
Memiliki tekstur yang renyah ketika digigit dan ditambah lagi dengan rasa manis yang dihasilkan dari sirup atau madu menjadikan Baklava sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa.
3. Kunafa
Kunafa adalah salah satu makanan yang masuk kedalam golongan makanan penutup atau dessert yang bentuknya memiliki beberapa lapisan, seperti pada lapisan pertama pada umumnya tersusun dari abin pastry, kemudian lapisan selanjutnya diikuti dengan keju yang meleleh yang dicampurkan dengan sirup gula, Karena memiliki rasa yang manis makanan khas negara Turki yang satu ini sangat cocok menjadi makanan penutup setelah anda berbuka puasa.
4. Ekmek kadayifi
Salah satu makanan peninggalan dari zaman kekaisaran Ottoman ini, adalah Ekmek kadayif yang merupakan makanan yang termasuk kedalam golongan cemilan yang berbentuk seperti puding roti yang disajikan dengan tambahan krim manis kental.
Nah itu dia beberapa makanan khas negara Turki yang memiliki rasa manis dan sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa kalian, semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk kalian yah.