Seperti yang sudah anda ketahui bahwa kulit jeruk sangat berbeda dengan daging buah lingkaran yang memiliki rasa manis dan minyak makna kulit jeruk ini akan terasa asam dan pahit sehingga tidak banyak orang bisa mengkonsumsinya, maka dari itu kulit jeruk lebih sering digunakan dengan cara diparut untuk meningkatkan aroma dan cita rasa pada masakan, walaupun demikian apakah kulit jeruk memiliki manfaat dan apakah aman apabila kulit jeruk dikonsumsi? Simak penjelasan lengkapnya dibawah ini
Menjaga kesehatan jantung
Kulit jeruk memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi yaitu adalah serat vitamin dan juga mineral gimana di dalam 100 gram kulit jeruk memiliki kandungan serat yang sangat tinggi dan juga didukung oleh kandungan vitamin C yang jumlahnya 3 kali lipat daripada daging buahnya dikutip dari beberapa sumber terpercaya yang mengatakan bahwa apabila anda menerapkan pola makan tinggi serat dan juga didukung oleh vitamin C hal tersebut sangat baik untuk meningkatkan kesehatan jantung
Menurunkan risiko beberapa penyakit
Dikarenakan kulit jeruk memiliki beberapa senyawa antioksidan seperti polifenol makan kulit jeruk juga memiliki kemampuan untuk melindungi sel sel yang ada didalam tubuh anda dari kerusakan yang biasanya disebabkan oleh paparan radikal bebas dan juga stres oksidatif dimana kedua kondisi tersebut dapat memicu peradangan, hal ini dikarenakan polifenol memiliki kegunaan untuk merangsang tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan
Menjaga kesehatan gigi
Kemudian kulit jeruk memiliki kandungan yang yang bersifat antibakteri seperti fosfor dan juga kalsium di mana kandungan nutrisi tersebut yang memiliki sifat antibakteri ini memiliki fungsi akar dapat mencegah pembentukan plak dan juga menghindari kondisi gigi berlubang sedangkan kandungan nutrisi fosfor dan juga kalsium sangat diperlukan untuk tubuh anda meningkatkan kesehatan tulang dan gigi tetapi bukan hanya itu saja di mana jeruk juga memiliki kandungan senyawa limonene yang dimana memiliki kegunaan dapat memutihkan gigi secara alami
Selain memiliki manfaat kulit jeruk juga memiliki beberapa kelemahan ataupun resiko apabila anda mengkonsumsinya dengan cara tidak tepat seperti di mana kulit jeruk ini mengandung pestisida yang tidak boleh anda konsumsi